Hva var symptomene på pellegra?

Pellagra er en sykdom forårsaket av mangel på niacin (vitamin B3) eller tryptofan. Den har tre klassiske egenskaper som ofte refereres til som "4 D-ene":

1. Dermatitt: Huden blir rød, skjellete og betent, spesielt på områder som er utsatt for sol, som ansikt, nakke og hender. Det kan føre til kløe og smertefulle brennende følelser.

2. Diaré: Fordøyelsesproblemer og kronisk tarmbetennelse kan forårsake alvorlig diaré, noe som kan føre til malabsorpsjon av næringsstoffer og dehydrering.

3. Demens: Pellagra kan påvirke nervesystemet og føre til forvirring, hukommelsestap, desorientering, depresjon, hallusinasjoner og demens, hvis den ikke behandles.

4. Død: Hvis ubehandlet, kan alvorlige tilfeller av pellagra føre til svakhet, tretthet og til slutt død.