Helse og Sykdom
Gikt er en form for inflammatorisk leddgikt som oppstår når det er for mye urinsyre i blodet. Urinsyre er et avfallsprodukt som dannes når kroppen bryter ned puriner, som finnes i mange matvarer, inkludert kjøtt, fisk og noen grønnsaker.
Rødvin inneholder mer puriner enn hvitvin, så det er mer sannsynlig å forårsake gikt. I tillegg blir rødvin ofte inntatt sammen med matvarer som inneholder mye puriner, som ost og kjøtt, noe som kan øke risikoen for gikt ytterligere.
Hvitvin, på den annen side, inneholder lavere nivåer av puriner og er mindre sannsynlig å forårsake gikt. I tillegg blir hvitvin ofte inntatt sammen med matvarer som inneholder lite puriner, som fisk og grønnsaker, noe som kan bidra til å redusere risikoen for gikt.
Hvis du har gikt, er det viktig å begrense inntaket av rødvin og annen mat som inneholder mye puriner. Du bør også drikke mye vann for å skylle ut urinsyre fra kroppen din.