Er enterokinase en del av bukspyttkjerteljuice?

Ja, enterokinase er en del av bukspyttkjerteljuice.

Enterokinase, også kjent som enteropeptidase, er et fordøyelsesenzym som produseres av bukspyttkjertelen og skilles ut i tynntarmen. Det er ansvarlig for å aktivere trypsinogen, som er et proenzym av fordøyelsesenzymet trypsin. Når trypsin er aktivert, kan det aktivere andre fordøyelsesenzymer, som chymotrypsin, elastase og karboksypeptidaser, som bidrar til å bryte ned proteiner til mindre peptider og aminosyrer. Enterokinase er derfor en viktig komponent i fordøyelsesprosessen.