• Hematinmetode også kalt Schumms test/Salzsaures hematinprobe. Brukes til å teste for tilstedeværelse av fri HCl i magesaft.
Metode
Ta noen ml filtrert magesaft i et reagensrør
Tilsett like volum eter og bland ved å riste innholdet
Blandingen er sentrifugert eter inneholdende fettstoffer
vil bevege seg inn i det øvre laget som supernatant og etterlate en klar mage
juice.
Noen få dråper 1% alkoholisk løsning av dimetylaminoazobenzen tilsettes
En dråpe av denne blandingen plasseres nå på et mikroskopisk objektglass, dekselet glir og observeres under høy effekt
mikroskop
Utseendet til **røde rombiske krystaller bekrefter tilstedeværelsen av frie
HCl i magesaft** hvis HCl er fraværende
Ingen krystaller er det
sett.