Bipolar lidelse er en psykisk lidelse som fører til ekstreme humørsvingninger , mani , depresjon og konsentrasjonsproblemer. Faktisk , det pleide å bli kalt manisk depresjon , en beskrivelse av hvordan mennesker som lider av sykdommen vil lide av både lav stemninger og bli opphisset og ekstremt aktiv .
Bipolar lidelse er en nevrobiologisksykdom som kommer i hjernen. Ingen vet hva som forårsaker det , selv om det betyr å kjøre i familier . En Duke University studie fant at bipolare pasienter hadde fysiske endringer i hjernen , med mindre amygdalae . Amygdala behandler følelsesmessige reaksjoner og humør .
MSG
MSG ( mononatriumglutamat) er en form for glutaminsyresom er ofte lagt til bearbeidet mat for å forbedre smaken . MSG inneholder fri glutamat .
FDA har proklamert MSG å være trygt for folk flest , men erkjenner at noen mennesker ser ut til å være overfølsomme for virkningene av MSG .
MSG er en excitotoxin , som kan skade nervereseptorerved å få dem til å bli hyperaktive . Spise glutamat har vist seg å øke blod nivåer av den kjemiske , som kan krysse blod-hjerne barrieren og skade hjerneceller .
MSG Følsomhet
MSG følsomhet er også kalt " kinesisk restaurant -syndrom " fordi kinesisk mat inneholder ofte store mengder av naturlig og kunstig glutamat . Noen symptomer på MSG følsomheten overlapper med symptomer på bipolar lidelse , inklusive depresjon, mental forvirring, adferdsproblemer og problemer med å konsentrere .
MSG følsomhet er forårsaket av virkningen av glutamat på nerve -reseptorer i hjernen og er ikke noen allergisk reaksjon .
bipolare medisiner og Glutamat
Lithium , en av de mest godt studert bipolare behandlinger , virker ved å stabilisere glutamatnivåenei hjernen . For lite glutamat kan føre til lav stemninger og for mye glutamat kan utløse mani .
Lamictal , en krampe godkjent for behandling av bipolar lidelse , fungerer ved å justere utgivelsen av nevrotransmittere til glutamat og aspartat .
redusere nerve reseptorer eksponering for glutamat hjelper behandle bipolare symptomer .
MSG Restriction
redusere MSG i kosten vil redusere blodplasmanivåerav glutamat , noe som vil redusere eksponering i hjernen. Det er mange anekdotiske historier om MSG begrensning reduserer maniske episoder selv om ingen vitenskapelige studier har vært gjort
For å eliminere MSG fra maten du spiser . , Må du vite hvordan det er notert på ingrediens etiketter . MSG og glutamat inneholder matvarer kan være oppført som mononatriumglutamat, hydrolysert protein , hydrolysert gjær og gjærekstrakt . Ingredienser merket " krydder " eller " aromaer " kan også skjule glutamat inneholder matvarer .