High Protein Recipes for overvektige pasienter

Ifølge American Society of Metabolske og bariatric kirurgi , er fedmekirurgi den mest effektive behandling for sykelig fedme og relaterte tilstander . Det er også ansett som en effektiv behandling for søvnapné , diabetes , høyt blodtrykk, høyt kolesterol og leversykdom . Vanlige typer fedmekirurgiinkluderer gastric banding og gastric bypass . Etter fedmekirurgi, må pasientene ta seg i å spise riktig kosthold for å sikre maksimal ernæring . Post - Fedme Oppskrifter

Fordi deres magekapasiteter redusert , må vektige pasienter få mange næringsstoffer fra maten de spiser . Å spise tilstrekkelig mengder protein er kritisk , som kroppen ikke kan lagre det ennå trenger en konstant tilførsel å reparere og skifte ut slitte eller skadet vev . Derfor bør minst 60 gram protein inntas hver dag for å møte kroppens behov. Arkiv

lean kilder til høy-protein matvarer anbefales ved begynnelsen av hvert måltid . Slike kilder inkluderer magert fjærfe eller fisk , egg eller fettfattig ost .

Fordi høy - protein oppskrifter er så viktig for overvektige pasienter , en rekke kokebøker og nettsteder er tilgjengelige for disse pasientene . Mange oppskrifter har blitt testet og justert av pasienter , leger eller ernæringsfysiologer . Arkiv

høy protein oppskrifter for overvektige pasienter fokusere på å gi maksimal protein i små porsjoner . Derfor vil mange oppskrifter ringe for minutt mengder karbohydrat " fyllstoff" som skorper , ris , pasta og brød . Vanlige vektige oppskrifter inkluderer crustless quiche og pizza, mettende supper , erfarne grillet magert kjøtt oppskrifter , høy - protein sauser eller pålegg, og elementer som bare inneholder en liten stivelse , som kan fylle magen raskt . Arkiv

Elementer som er vanligvis ikke funnet i bariatric oppskrifter inkluderer smørbrød ( med mindre de er åpen front eller innpakket i salatblad ) , pasta, deep parabolen pizza og ris gryteretter . I stedet for tunge skorper eller brød , oppskrifter ofte kaller for mat innpakket i egg roll wrappers eller phyllo deig . Dessuten er korn gjenstander ofte brukt til toppen matvarer. Disse elementene er bakt tortilla strimler , krutonger og kjøtt rullet i brød smule blandinger .

Mens høy - proteintilskudd er tilgjengelige , er de ikke alltid anbefalt for overvektige pasienter . De som har valgt å ha kirurgi oppfordres til å finne mat som er høy i essensielle næringsstoffer , siden mengden av mat som forbrukes er relativt liten .