Den utbredte bruken av kjemikalier utløser helsemessige bekymringer for mange forbrukere . Spray kjemikalier ikke bare påvirke avlingene de bor på, men også kan forurense jord og nærliggende vannkilder . I perioder med kraftig regn , kan kjemikalier som er sprayet på avlinger kjøre ut i nærliggende vassdrag eller ende opp i publikums grunnvann . Dette kan være potensielt skadelig gitt at det amerikanske Environmental Protection Agency ( EPA ) anslår at 50 prosent av USA er avhengig av grunnvann for drikkevann .
Sikkerhet for sprøytemidler
Før avlinger kan sprøytes med plantevernmidler , må EPA fastslå at den kjemiske har en rimelig sikkerhet for ikke å forårsake noen skade for publikum . Selv om mange tester og evalueringer har blitt dannet på sprøytemidler , kan enkelte kjemikalier endre helsen til mennesker . Ifølge Center for Food Safety , kan plantevernmidler bidra til kreftrisiko , immunsystem lidelser og nevrologiske lidelser . Den EPA advarer at kjemikalier sprayet på avlinger may mer sannsynlig skade små barn . Disse kjemikaliene kan skade et barns voksende indre organer og blokkere absorpsjon av næringsstoffer . Kjemiske fonner kan også skade helsen til fisken , bier , fugler og annet dyreliv .
Mulige fordeler av kjemiske sprøytemidler
Kjemikalier kan gi noen fordeler . Kjemikalier kan øke mengden av matproduksjon . Skadedyr, ugras og sykdommer skade så mye som 40 prosent av avlingene i verden , ifølge CropLife Amerika , en forening dedikert til å beskytte avlinger . Ved å hjelpe bøndene produsere mer avlinger , plantevernmidler også senke forbrukerens mat kostnader . Avlinger behandlet med kjemikalier har en tendens til å være av høy kvalitet råvarer.
Forholdsregler
Noen steder krever at publikum varsles før kjemikalier sprayet på avlinger . Merknader er vanligvis vises i brev , brosjyrer og aviser . For å redusere kjemisk eksponering , foreslår EPA skylling og skrubbing frukt og grønnsaker før man spiser dem . Økologisk frukt og grønnsaker inneholder mindre kjemikalier enn konvensjonelt dyrket avlinger . Hvis du blir utsatt for direkte sprøytet kjemikalier , bør plantevernmidler vaskes av umiddelbart etter eksponering . Gift og helsepersonell bør også bli kontaktet så snart som mulig , spesielt hvis et lite barn har vært utsatt for.