Guar brukes mye i næringsmiddelindustrien i produkter som spenner fra oster til dressing og sauser . Denne gummi virker som et stabiliseringsmiddel, fortykningsmiddel og suspenderingsmiddel i et bredt utvalg av matvarer. Bakers bruker guarkjernemel å redusere røren blande tid , øke mat holdbarhet gjennom tannkjøtt vann absorpsjon egenskaper , og redusere smuldrer av kaken . Den brukes i frosne desserter for sin evne til å motstå fryse- tining. Guargummi er funnet i sauser som sauser og sauser , i tørket og hermetisert hundemat , og i hermetisk barnemat .
Teknisk Industri
Et mangfold av bransjer bruker guargummi . Tekstil bedrifter bruker den til å tykne fargestoffer og redusere warp brekkasje . Oljeindustrien anvender guargummi som suspenderingsmiddel for sand for boreslam. Gruve handel bruker tyggis å konsentrere malm . Det er også brukt i sprengstoff som vanntett agent.
Kosmetisk og farmasøytisk industri
Den kosmetiske og farmasøytiske industrien bruker guargummi som fortykningsmiddel , som en binding og granulering middel og som en emulgator . Kremer og lotion inneholder denne ingrediensen for suspensjon av komponenter som ellers ville slå seg ned. Det er et naturlig geleringsmiddel i kosmetikk. Legemiddelindustrien bruker guargummi som både et bindemiddel og å gå i oppløsning komprimerte tabletter og pellets .
Menneskelig Helse
Guar tyggegummi inneholder helsefordeler . Det kan suppleres i dietten som et pulver , og det brukes som et vannoppløselig fiber og avføringsmiddel. Tannkjøtt høye fiberinnholdbidrar til å administrere kolesterolnivået . Dens vannløselig naturen bremser opptaket av sukker fra tynntarmen , som kan hjelpe diabetikere kontrollere insulin nivåer .