Sitronsyreble oppdaget av alkymisten Jabir Ibn Hayyan . Imidlertid var svenske kjemikeren Carl Wilhelm Scheele den første til å isolere sitronsyrefra sitronsaft i 1784 .
Nyre Helse
Ifølge EuropasitronsyreManufacturers Association , sitron syre fremstilles ved fermenteringsprosesser med naturlige , fornybare råmaterialer som melasse og andre karbohydrater . Det er en naturlig måte å bidra til å bryte ned nyrestein ved å hjelpe balanse ut syrer som er i urinen .
Fordøyelsen Helse
Sitronsyrefinnes i frukt som sitron kan bidra til å fremme fordøyelsen . Å drikke sitronsaft eller sitronvann under sykdom kan bidra til å kontrollere tarmen , og i noen tilfeller kan bidra til å forhindre forstoppelse .
Brann
Sitronsyrehar noen helseplager effekter , inkludert halsbrann . De som lider av halsbrann ofte ikke nytte av å drikke sitrus juice eller kullsyreholdige drikker som bruker sitronsyresom tilsetning for å forbedre smaken .
Advarsel
Når du er i kontakt med i øynene, kan sitronsyre forårsake en brennende følelse. En høy konsentrasjon av sitronsyrei kontakt med hår kan bleke eller skade den .