Jod og hormoner

Jod er et viktig element for menneskers helse og er i stor grad nødvendig i biologiske funksjoner. Jod er en sentral komponent i skjoldbruskkjertelhormoner, men spiller også en viktig rolle i reguleringen og følsomheten til andre hormoner. Grunnet hovedsakelig jordforringelse og utilstrekkelige dietter, er jodmangel vanlig i fattige land og er beregnet å påvirke omtrent en tredjedel av verdens befolkning.

Jod og skjoldbrusk Hormoner

Jod er spesielt viktig for det normale funksjon av skjoldbruskkjertelen. Jod er hovedelementet i thyroksin og triiodothyronin, skjoldbruskhormoner som regulerer cellemetabolismen og energiproduksjonen. En overaktiv skjoldbrusk fører vanligvis til vekttap, nervøsitet og høyere kroppstemperatur, mens en inaktiv skjoldbrusk fører til vektøkning, alvorlig tretthet og kaldere hender og føtter, i henhold til "Human Biochemistry and Disease." I tillegg til skjoldbruskkjertelhormoner, synes iod å være relatert til andre hormoner.

jod og østrogen

Ifølge doktor David Brownstein, forfatter av "jod: hvorfor du trenger det, hvorfor du ikke kan leve uten det," jod kan bidra til å opprettholde og korrigere balansen mellom østrogen, spesielt estriolformen. Etter skjoldbruskkjertelen har eggstokkene den nest største konsentrasjonen av jod i kroppen, noe som påvirker ovarieproduksjonen av østrogener og endringer i østrogenreseptorene til brystene. Som sådan resulterer jodmangel i økt østrogenproduksjon og økt følsomhet av østrogenreseptorer i brystet. Jodterapi kan være til nytte for å hjelpe kontroll østrogenavhengige kreftformer, som for eksempel brystkreft. En studie publisert i en 2005-utgave av "Journal of Nutrition" fant at det japanske forbruket av jodrik kelp kan bidra til deres lavere forekomst av hormonavhengige kreftformer. Andre hormoner

Ifølge " Lærebok for medisinsk fysiologi, "i hovedsak alle hormonreseptorer er i noen grad avhengig av jod, noe som øker sensitiviteten til reseptoren til hormonet den er relatert til. For eksempel kan jod øke sensitiviteten til insulinreseptorer, noe som er av betydning for diabetes, og det kan øke sensitiviteten til reseptorene for nevrotransmittere i hjernen, slik som serotonin og dopamin, som påvirker humør og kognisjon. Andre hormoner påvirket av jodkonsentrasjoner inkluderer testosteron, FSH, LH og kortisol.

Anbefalinger og mangel

Anbefalt daglig inntak for jod er 150 mcg per dag for både barn og voksne, i henhold til "Avansert ernæring: Makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer og metabolisme. "Hvis du tar for mye jod i mange uker eller måneder, kan det forstyrre skjoldbruskfunksjonen og forårsake kvalme. Jodmangel fører raskt til goiter eller betennelse i skjoldbrusk, men ikke nødvendigvis dysfunksjon. Langvarig mangel resulterer til slutt i hypothyroidisme, eller redusert utgang fra skjoldbruskkjertelen, men også endringer i produksjon og følsomhet for alle hormoner i kroppen. Som sådan kan jodmangel være relatert til et bredt spekter av hormonforbundne tilstander, som for eksempel ovariecyster, oppmerksomhetsunderskud, lav IQ, senilitet, depresjon, bryst og prostata kreft, diabetes og hjertesykdom.