Hva er fordelene med vitamin K2?

Vitamin K-2 er et næringsstoff som kreves for beinhelse og blodpropp. Selv om alle former for vitamin K kan være nyttige for behandling og forebygging av de samme forholdene, har forskning vist at vitamin K-2 kan ha spesielle egenskaper som gjør det nyttig for å forhindre koronar hjertesykdom og prostatakreft, samt å forbedre beinhelsen.

Bakgrunn og diettkilder

Vitamin K er et fettløselige vitamin som lagres i leveren. Dens primære formål er å hjelpe til med koagulasjon eller blodpropp. Vitamin K-1 er den eneste over-the-counter form av vitamin K tilgjengelig i USA, selv om vitamin K-2 kan oppnås gjennom resept. Kroppen er imidlertid i stand til å konvertere vitamin K-1 til K-2. K-vitaminmangel er sjelden fordi kroppen er i stand til å produsere den. Kostholdskilder som er rikt på vitamin K-2 inkluderer biff, salami, smør, eggeplommer, hard ost, natto og kyllingbryst. Ingen anbefalte øvre grenser er angitt for vitamin K inntak.

Ulike former

Vitamin K kommer i forskjellige former, inkludert K-1 (phylloquinon), K-2 (menaquinon) og K-3 (syntetisk menadion). Linus Pauling Institute bemerker at mens vitamin K-1 og K-2 er ikke-giftige, kan vitamin K-3 være giftig, og det er derfor det ikke lenger brukes til å behandle vitamin K-mangel. MedlinePlus bemerker at K-1 vanligvis er den mest foretrukne typen vitamin K fordi den er sterkere, virker raskere og er mindre giftig enn andre former for vitamin K. Vitamin K-2 kan imidlertid ha egne fordeler ikke tilgjengelig i vitamin K -1.

Forebyggende helseegenskaper for vitamin K-2

En studie fra 2004 publisert i "Journal of Nutrition" viste at risikoen for hjerte-sykdomsdødelighet ble redusert etter hvert som vitamin K-2-forbruket økte. Studien konkluderte med at vitamin K-2 kan være nyttig i forebygging av koronar hjertesykdom. Disse fordelene ble ikke sett med vitamin K-1. En 2013-studie publisert i "Osteoporosis International" fant at vitamin K-2-kosttilskudd kan hjelpe postmenopausale kvinner å forhindre tap av bein forårsaket av osteoporose. "American Journal of Clinical Nutrition" viste at økt vitamin K-2-forbruk var forbundet med lavere risiko for prostatakreft. Dette forholdet ble imidlertid ikke sett med vitamin K-1.

Ben og tenner

Vitamin K, i alle former, er viktig for å opprettholde beinhelsen, da det bidrar til å binde kalsium til bein. Vitamin K-2 kan være spesielt viktig fordi det brukes fortrinnsvis av kroppen til å deponere kalsium i tennene og benene, mens K-1 primært brukes til blodpropper. University of Maryland Medical Center bemerker at lave vitamin K-nivåer har blitt funnet hos personer med osteoporose. Studier foreslår også at vitamin K i idrettsutøvere kan hjelpe til i beinhelsen.

, , ] ]