Helsemessige fordeler med kaldmalt Flaxseed

Flaxseed er et ernæringsmessig supplement som er kjent for å gi dramatiske helsemessige fordeler, alt fra forstoppelse lettelse til kreftforebygging. Du kan kjøpe linfrø som allerede er malt eller kaldt, eller du kan kjøpe det hele og male det selv. Når den er malt, dryss den på frokostblandingen din eller legg den til hjemmebakte drikker. Vær oppmerksom på at noen av flaxseeds påståtte fordeler fortsatt krever mer forskning. Hvis du har schizofreni, diabetes eller kreft, må du bare bruke linfrø etter å ha konsultert med helsepersonell.

Behandling av næringsstoffer

Å spise hele linfrø vil ikke introdusere dette kosttilskuddets viktige næringsstoffer i systemet. For å komme til lignanene og omega-3-fettsyrene må du male frøene opp.

Forsinkere og leverandører av linfrøprodukter anbefaler kalsemalingsprosessen for å hindre varmenes ødeleggelse av matenes mest sunne komponenter. Ifølge Barleans økologiske oljer frigjør kaldt fresing "naturligt forekommende vitaminer, mineraler, aminosyrer, lignaner og phytonutrients uten å skade delikate omega-3 fettsyrer." Jarrow Formulas, en av mange leverandører av hørfrø, sier at kalt fresing "kutter frøet uten å varme opp kvernbladene, slik at essensielle fettsyrer forblir intakte."

Men medisinske og pedagogiske kilder som Nord Dakota State University Extension Service og University of Maryland Medical Center indikerer at du vil få alle ernæringsmessige fordeler av linfrø ved å slipe den i kaffekvernen. Du kan bevare jordfrø i flere måneder. Hvis du kjøper hele frø, lagrer du dem i kjøleskapet til du er klar til å male dem, kan utvide deres friskhet.

Kreftforebygging

Lignaner fra linfrø kan gi beskyttelse mot noen former for kreft. Ifølge University of Maryland Medical Center, fant en studie som involverte prostatakreft at "menn som konsumerte et fettfattig, linfrø-supplementert diett i en måned, hadde langsommere svulstprogresjon enn de som ikke spiste dietten." Noen studier med dyr antyder at lignaner kan forhindre melanom fra metastasering fra huden til lungene.

Men denne mulige beskyttelsen kan komme med en pris. University of Maryland Medical Center nevner en annen studie som koblede ALA omega-3 fettsyrer med raskere vekst av svulster hos menn med avansert prostatakreft. Den avanserte fasen av kreften korrelerte også med høyere nivåer av ALA "fra nonanimal samt kjøtt og melkeprodukter." UMMC anbefaler kun å bruke linfrøprodukter etter å ha konsultert en kvalifisert helsepersonell hvis du lider av prostataproblemer eller brystkreft.

Forebygging av hjertesykdom

Ifølge Jane U. Edwards, Ph.D., LRD, en ernæringsspesialist med North Dakota State University Extension Service, hjelper linfrø til å redusere forekomst av hjertesykdom. Den høye kostfiberinnholdet senker LDL, eller "dårlig" kolesterol. I mellomtiden reduserer omega-3-fettsyrene blodtrykket og hjerneslagsrisikoen samtidig som det øker tiden det tar blod til å stifte.

Alleviating Arthritis

Omega-3-fettsyrene i linfrø har en anti-inflammatorisk effekt, sier Dr. Edwards. Disse fordelene lider av revmatoid artritt og andre lignende sykdommer.

Fungerende som et avføringsmiddel

Flaxseed, takket være dets høye fiberinnhold, brukes ofte som avføringsmiddel for å lindre forstoppelse, samt for å fremme overordnet fordøyelsessykdom .

Redusere blodglukose

Ifølge Dr. Edwards kan linfrø ha en gunstig effekt for personer med diabetes. "Fiberen i linfrø har vist seg å redusere blodsukkerresponsen til karbohydratinntak hos friske individer," skriver hun. Flaxseeds effekt på diabetes krever imidlertid mer studier. University of Maryland Medical Center forsyner de som tar insulin eller andre medisiner for diabetes å konsultere en kvalifisert helsepersonell før du bruker linfrø.

, , ] ]