Hvordan velge ayurvediske Pitta Foods

Ayurveda , kjent som " vitenskapen om livet " er en helhetlig alternativ helse tilnærming som oppsto i India og er over 5000 år old.According til Ayurveda , er folk består av forskjellige kombinasjoner av de viktigste elementene i luft, ild og vann . Tilsvarende til disse er de tre " doshas " eller helseloveri en persons kropp . Disse er Pitta (Brann ) , Vata ( luft) , og kapha ( vann ) . Health oppnås med den pågående avbalansering av disse doshas i kroppen. Når en dosha er ute av balanse , kan tilsvarende helseproblemer occur.A viktig ingrediens i å oppnå denne balansen er kosthold, og spise mat som bidrar til å balansere de andre doshas . Hvis du søker å øke inntaket av Pitta matvarer , her er noen nyttige skritt i å vurdere og velge dem . Instruksjoner arkiv Velge Foods å øke Pitta
en

Forstå matvare energetics . Hver mat har en kombinasjon av energetics . Dette betyr at de de har muligheten til å øke, lavere , eller har ingen reell effekt på ett eller flere av de tre dosha , Vata , Pitta og kapha . Når du velger en Pitta mat , er du på utkikk etter de som øker Pitta , og helst lavere vata og kapha . Hvis du bruker en ayurvedisk guide, er mat energetics ofte betegnet som V , P, K. P + betyr " . Øker Pitta "
to

Velg blant følgende frukter å bidra til å øke Pitta : aprikoser , bananer , sure kirsebær , grapefrukt , sitron , lime , og mango . Kjøle- og søtere natur fleste frukt pleier mer å øke kapha eller Vata
3

Velg blant følgende grønnsaker for å bidra til å øke Pitta : . Gulrøtter , chili , chilipepper , mais , aubergine, sennep greener , løk, reddiker og neper . Mer bitter eller krydret grønnsaker har en tendens til å øke Pitta
4

Velg blant følgende korn, belgfrukter og nøtter for å bidra til å øke Pitta : . . Bokhvete , hirse , peanøtter , og paranøtter

5

Reduser forbruket av kjøtt , fisk og meieriprodukter, som alle har en tendens til å være høy i kapha .
6

Reduser forbruket av andre matvarer som inneholder mye vata og kapha til bidra til å øke Pitta .