Shou (壽) står for lang levetid, langt liv og god helse. Det er et viktig symbol i kinesisk kultur og finnes ofte i kunst og smykker. Karakteren shou består av tre deler:den nederste delen betyr hode, den øverste høyre betyr gammel, og den venstre delen betyr person, som kan forstås som en gammel mann med lang levetid eller gammel bestemor.
Kinesisk medisin