papaya & Kolesterol

Ifølge folklore , kalt Christopher Columbus papaya den “ frukt av englene " . Papaya er en av de sunneste frukt å spise for å bekjempe kolesterol . Ifølge United States Department of Agriculture ( USDA ) spise 03:58 porsjoner av noe frukt hver dag er viktig for å opprettholde god helse . Hvis du kommer til å velge en frukt , velger å spise en papaya sammen med et balansert kosthold for å holde kolesterolet i sjakk . Beskrivelse

papaya er en pæreformet , gyllen gul frukt som smaker søtt og syrlig . Kjøttet av en papaya er en dyp oransje farge med enten gul eller rosa farge . Papaya er rike på sykdomsbekjempelse, kolesterolsenkende karoten , vitamin A , vitamin E , vitamin C , flavonoider , B-vitaminer , folat , pantotensyre , kalium , magnesium og fiber .
Betydningen

Papaya er en av mange frukter som inneholder plantesteroler , som bidrar til å bekjempe kolesterol . Kolesterol er naturlig produsert i leveren , og er også oppnådd fra visse matvarer. Kolesterol inneholder low - density lipoprotein (LDL ), som er dårlig kolesterol og high-density lipoproteiner (HDL ), som er gode kolesterolet . De plantesteroler i papaya bære LDL ( dårlig kolesterol ) ut av blodårene og selv om leveren , som fjerner det fra kroppen .
Protection

Papaya inneholder også vitamin A, vitamin C og vitamin E , som er tre kraftige antioksidanter som bidrar til å redusere kolesterolet .
p Som kolesterol samler i blodårene og danner plakk , over tid plakk bygger seg opp og blokkerer blod strømme gjennom blodårene . Dette fører til slutt et hjerteinfarkt eller stroke.The antioksidanter i papaya hjelp hindrer LDL kolesterol fra oksiderende og fester seg til veggene i blodårene . Den gjør dette ved hjelp av et enzym som heter paraoxonase .

Tillegg papaya er en utmerket kilde til løselig fiber , som har vist seg å senke kolesterolnivået , spesielt de "dårlige " LDL kolesterol .

Selections

Hawaiian og meksikanske papaya er to typer av papaya vanligvis solgt i USA Papayas som er fullt modnet inneholder mest kolesterol - kampene antioksidanter . Slik velger du et fullt modnet papaya , velg en som har en gul hudfarge og er litt myk . Kjøttet av et fullt modnet papaya skal være saftig og søt smak , ligner på en honningmelon .
Bivirkninger

Mens papaya er fylt med vitaminer, mineraler og antioksidanter som bidra til å redusere kolesterol , bør du ikke spise dem hvis du er allergisk mot lateks . Umodne papaya inneholder en melkeaktig latex kalt papain og en fordøyelseskanal enzym kalt chitinase . Disse er knyttet til latex - frukt allergi syndrom .

Tillegg, ikke spiser et overskudd av papaya eller håndflatene og fotsålene kan slå en gul - oransje farge . Dette er en tilstand som kalles Carotenmia . det er ikke en permanent tilstand , men det kan ta flere måneder å løse .