Har rødvinseddik lavere blodtrykk

? Vinegars har blitt brukt som folk rettsmidler og naturlige medisiner for tusenvis av år , og eddik er effektivt i å senke blodtrykket . Ifølge National Institute of Health , kan du forebygge og kontrollere høyt blodtrykk ved å endre din livsstil , spesielt ved å miste vekt og spise mindre sodium.Red vin eddik , spesielt , kan bidra til å redusere høyt blodtrykk fordi det inneholder polyfenoler , som er kraftige antioksidanter . Eddiksyre , den aktive ingrediensen i eddik, fremmer også hjertesykdommer og reduserer blodtrykket. Eddik har vist seg å være nyttig for å hjelpe pasienter opprettholde en sunn vekt. Polyfenoler

Polyfenoler er antioksidanter som finnes i planter som kan dra nytte helse . Hoved polyphenol finnes i druer - og drue produkter som rødvin - kalles resveratrol . Resveratrol er en anti -inflammatorisk , som også har anti- kreftegenskaper. Den anti - inflammatorisk effekt fremmer friske blodårer. Arkiv

Røde druer er også rik på antocyaniner , som gir druer deres rød og lilla farge . Antocyaner blir nå studert som rettsmidler til en rekke helseproblemer , inkludert betennelse , kreft og diabetes .

En studie fra University of California - Davis School of Medicine funnet ut at druekjerneekstrakt, som er rik på polyfenoler , redusert blodtrykkethos pasienter .
eddiksyre

tang eddik kommer fra eddiksyre . Eddiksyre har vist seg å øke helsen av blodkar og det kardiovaskulære systemet ved å redusere kolesterol , slik at blodet kan strømme mer fritt. En National Institute of Health studie har vist at eddiksyre reduserer hypertensjon .

Syren i eddik gjør også kalsium i animalske matvarer mer tilgjengelig , ved å løse bein og skjell . En studie utført ved Harvard Medical School har vist at økt kalsium redusert blodtrykk hos kvinner .
Salt reduction

redusere natrium inntaket fra bordsalt er en nøkkel faktor i å kontrollere høyt blodtrykk . Den DASH kosthold, som understreker en lav - salt tilnærming og brukes av pasienter for å redusere høyt blodtrykk , spesielt anbefaler jazzing opp mat med krydder og eddik i stedet for å bruke salt . Den offisielle kosthold gir også pasientene en oppskrift på rødvinsvinaigrette.

En annen studie , publisert i Journal of Food Science , fant at eddik faktisk laget maten smaker saltere , redusere mengden salt som trengs til sesongen matvarer .

Vekttap

miste vekt er en viktig metode for å kontrollere høyt blodtrykk . Eddik synes å hjelpe pasienter opprettholde vekten og fremmer vekttap. En studie i Sverige har funnet at eddik hjelper pasienter å føle deg mett raskere og demper appetitten . Eddik bidro til å stabil insulin og blodsukkernivå etter et høyt karbohydratrikt måltid . Japansk forskning har kommet til lignende konklusjoner .

Den svenske studien bemerket at folk flest ikke kunne spise nok pickles og salat dressing å få appetitten reduserende effekt , og nevnte drikker eddik - baserte drikker .


kombinere med mat

Enda flere japanske studier har funnet at å kombinere eddik med andre matvarer kan være spesielt effektiv i å redusere blodtrykket. Eddik og bonito , en slags fisk , samt en eddik drikk laget av druesaftog rødvinseddik har vist lovende i å redusere hypertensjon