Hva er capsicums Good For

? En paprika er en pepper . Blant disse er chilipepper , cayennepepper , grønn paprika og rød paprika . Ikke alle capsicums er spesielt krydret i smaken . Den varme smaken av chilipepper kommer fra et stoff som heter capsaicin . Capsaicin kan lindre smerter , i henhold til University of Maryland Medical Center ( UMMC ) . Capsicums er innfødte til Amerika , hvor de har vært brukt i mat og medisin i århundrer . Capsicums nå vokser over hele verden . Culinary Bruk

Peppers , varm og mild , er en del av mange tradisjonelle matkulturer . Hot Peppers brukes mye i meksikansk , Cajun og kreolsk matlaging i Amerika . I Asia , chilipepper er en ingrediens i kinesisk og Sørøst- asiatisk mat . Milde paprika har sin plass i den kulinariske verden også . Paprika , grønn , gul og rød er capsicums . Disse milde peppers blir brukt over hele verden i salater og wok- frites , er bakt og stappet og spist rå fra hagen .
Tradisjonell medisinsk bruk

De innfødte på Amerika har brukt de chilipepper i sitt hjemland for 9000 år . Etter pepper ble introdusert til resten av verden , det vunnet popularitet i tradisjonell medisinsk praksis . Kinesisk, koreansk og ayurvedisk medisin bruker chilipepper . I tradisjonell medisin , er capsicums anerkjent for sin evne til å forbedre sirkulasjonen , lindre fordøyelsesbesvær og lette leddgikt smerte . Hot capsicums brukes både internt og eksternt . Internt hot pepper forbedrer sirkulasjonen og blodstrøm og eksternt det bidrar til å lindre nerve smerte .
Pain Relief

Capsaicin gir smertelindring når påføres huden . Leddgikt og helvetesild både ofte svarer godt til capsaicin krem behandling . Den capsaicin lindrer smerte ved å hindre den kjemiske som overfører meldingen til smerte til hjernen , i henhold til UMMC . Denne reaksjonen gir midlertidig smertelindring , men stimulerer ikke en langvarig kur, ifølge Mayo Clinic. Capsaicin krem kan også bidra til å lindre smerter forbundet med fibromyalgi i ledd og muskler og postsurgical smerte etter sårene har grodd .
Vekttap

Ifølge UMMC , capsaicin kan bidra til å regulere blodsukker -og karbohydrat behandlingen i kroppen. Den er også i stand til å øke kroppsvarmefor en kort tid . Den stimulerende effekten av capsaicin blir studert for deres mulig nytte for vekttap og i behandling av fedme . Ifølge en studie utført av Institutt for Human Biology ved universitetet i Maastricht i Nederland , capsaicin var i stand til å forbedre vekttap resultater sammenlignet med placebo.
Antioksidanter

capsicums , både varm og mild , er høy i antioksidanter . Antioksidanter bidra til å bekjempe frie radikaler i legemet . Frie radikaler er ustabile molekyler som forårsaker celleskade . Antioksidanter beskytte cellene ved å stabilisere frie radikaler. Hvis frie radikaler ikke stanses , kan sykdommer som kreft og hjertesykdom resultere . Andre effekter av frie radikaler i legemet er for tidlig aldring og hudskader. Spise rikelig med paprika kan bidra til å forsyne kroppen med viktige antioksidanter .