Linfrø er innfødt til Afrika , Asia og middelhavsregionen i Europa . Plantens frø har blitt konsumert i hele nedtegnet historie . Noen rapporter tyder på at keiseren Charlemagne økt sin dyrking i Europa i løpet av sin regjeringstid på grunn av sine mange gunstige bruksområder . Det har ofte blitt anvendt for å frem huden balsam og til å behandle forstoppelse. Amerikanske kolonistene brakte linfrø til Nord-Amerika . Løpet av det 17. århundre , Canada begynte å dyrke lin avlinger . Det er i dag verdens største produsent av linfrø og linfrøolje.
Funksjoner
Moderne vitenskap gir noen bevis om oljens egenskaper, mineralinnhold og fordeler . Scientific analyse av linfrøolje , viser at det inneholder mindre mettet fett enn noen annen vegetabilsk olje , bortsett fra rapsolje . Det har langt mindre dårlig fettsyre, fra Omega- 6 oljer , enn de fleste andre vegetabilske oljer. Bare kokos , oliven og palmeolje har mindre . Det er høyere i omega - 3 fett enn alle vegetabilske oljer , unntatt olivenolje og rapsolje. Noen fisk , som laks og kveite , også inneholde høye nivåer av Omega - 3 oljer, som moderne vitenskap har anses gunstig for helse og ernæring . Studier viser at omega - 3 olje innhold av linfrø olje er ca 50 prosent - . Doble mengden av fiskeolje
Fordeler
anbefaling av linfrøoljefor medisinsk bruk har vokst enormt siden den ble vedtatt for healing hudproblemer og fordøyelsesplager. Linfrøolje er en god kilde til mineraler som mangan , magnesium, folat, fosfor og kobber , sammen med vitamin E og B6. Mange naturopaths og alternativ - medisin eksperter mener at Omega - 3 oljer, lignans og mineraler i linfrøolje(eller bakken frø ) gjør det nyttig for behandling av astma , høyt blodtrykk , KOLS , glaukom , Crohns sykdom , lupus og selv menstruasjonsproblemer . I tillegg er noen leger tyder på at alfa - linolensyre syrer i linfrø kan bidra til å forhindre brystkreft og prostata kreft , hjertesykdom , osteoporose og arteriosklerose .
Effekter
Controlled studier kan bidra til å bevise de gunstige effektene av linfrø olje . Disse studiene også bidra til å utvikle retningslinjer for trygge doser , samt bestemme mulige bivirkninger og legemiddelinteraksjoner som brukere bør vite om. Store mengder linfrø olje kan hemme blodlevring hos noen mennesker . Den generelt Anbefalt maksimal daglig dose er 1 ss . per dag. Gravide og ammende kvinner bør ikke spise linfrø olje .
Hensyn
Linfrøolje er svært forgjengelig . Derfor bør du kjøpe det fra leverandører som distribuerer den i ugjennomsiktige kjølecontainere . Hold linfrø olje nedkjølt og bruke det innen 2 til 3 uker . Ikke bruk det til matlaging, som oppvarming det ødelegger noen av sine gode egenskaper . Oljen har en behagelig , nøtteaktig smak . Det kan bli blandet inn i ferdigmat og oppskrifter for salatdressinger og marinader for å gjøre forbruket lett .
Urter Alternativ medisin
Populære artikler