Helse og Sykdom
- Folsyre, er en syntetisk form for folat, som vanligvis foreskrives til gravide kvinner fra prekonceptionsperioden for å hjelpe til med forebygging av nevralrørsdefekter (NTDs) hos spedbarn i utvikling, som Spina Bifida.
Homocysteinnivåer:
- Folat hjelper kroppen med å metabolisere homocystein. Høye nivåer av homocystein i blodet kan føre til vaskulær sykdom og potensielt forårsake hjerneslag og hjerteinfarkt.
Produksjon av røde blodlegemer:
- Folat er essensielt for å produsere sunne røde blodceller, som frakter oksygen til cellene i hele kroppen. Tilstrekkelig folat bidrar til å forhindre megaloblastisk anemi, som er en type anemi forårsaket av benmargens manglende evne til å produsere sunne røde blodlegemer.
DNA- og RNA-syntese:
- Folat spiller en avgjørende rolle i syntesen av DNA, det genetiske materialet som styrer cellevekst og reproduksjon, og RNA, som er involvert i proteinsyntese og andre essensielle cellulære funksjoner.
Sunn celleavdeling:
- Folat er involvert i syntesen av nukleotider som kreves for cellevekst og deling. Optimale folatnivåer er nødvendige for å støtte rask celledeling som skjer i forskjellige vev, spesielt under prenatal utvikling og tidlig barndom.
Immunfunksjon:
- Folat spiller en rolle i at immunsystemet fungerer som det skal, og bidrar til å støtte forsvarsmekanismer mot infeksjoner.
Kardiovaskulær helse:
– Flere studier tyder på en mulig sammenheng mellom tilstrekkelig folatinntak med redusert risiko for visse hjerte- og karsykdommer, muligens på grunn av dens rolle i homocysteinmetabolismen og reduksjon av betennelse.
Kognitiv helse:
– Noe forskning indikerer en potensiell sammenheng mellom tilstrekkelig folatinntak og redusert risiko for kognitiv svikt og visse nevropsykiatriske lidelser, som depresjon og Alzheimers sykdom.