Protein , en kjede av aminosyrer , leverer energi og hjelper kroppen med å reparere vevsskade . Protein inneholder matvarer er kategorisert som enten komplette eller ufullstendige proteinkilder . Komp proteiner inneholder alle de essensielle aminosyrer , mens ufullstendige proteiner mangler en eller flere essensielle aminosyrer. Peanøtt -fri komplette proteinkilder er matvarer som kjøtt , fisk , fjærkre og egg , ufullstendige kilder er korn, belgfrukter, frø og nøtter , selv om disse kan bli komplette proteiner når spist sammen , som i ris og bønner
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er tilgjengelig fersk , frossen , tørket og hermetisert . De gir helsemessige fordeler som kan hjelpe i forebygging av hjertesykdom , hjerneslag , enkelte kreftformer og type 2 diabetes . Peanut - frie vegetabilske valg er mange og inkluderer brokkoli , grønnkål greener , rødbeter, sopp og grønne erter . Frukt alternativene er tilsvarende variert og inkluderer vannmelon, epler , appelsiner, aprikoser , fersken og rosiner . Du kan tjene frukt som snacks tørket , kuttet opp eller lagt til vanlig yoghurt .
Melk , yoghurt og ost
Milk , og matvarer som inneholder det , gir kalsium som hjelper folk å opprettholde sunne ben , forebygger benskjørhet og gir kalium , et næringsstoff mangelfull i mange amerikanske dietter . Peanøtt -fri meieri alternativer er lav - fett , ikke fett , skummet og helmelk . En rekke oster som sveitsiske , amerikanske og cheddar , samt vanlig yoghurt , er flere matvarer en person kan legge til en peanøtt - fri diett .