Sjømat allergi er forårsaket av immunoglobin E ( IgE ) antistoffresponsen til inhalerte matos , inge sjømat eller hudkontakt med en sjømat allergen , som fører til histamin utgivelser som forårsaker hevelse i hele kroppen .
Effekter
p Som histamin kommer inn i blodet , overflødig væske og slim linje nesegangene , luftveiene og epidermis , potensielt forårsake symptomer på elveblest , lunger , konjunktivitt , astma , kramper , kvalme , oppkast og livstruende anafylaksi
Identifikasjon arkiv
Sjømat allergi er klassifisert separat av klynger .; en allergi mot en kategori ikke diagnostisere en allergi mot alle grupper . Sjømat allergi kategoriene omfatter finned fisk , bløtdyr og krepsdyr .
Misforståelse arkiv
Jod allergi og sjømat allergi kan bli feildiagnostisert , som skalldyr og finned fisk er kilder til jod . Men sjømat allergier vanligvis forårsaket av reaksjoner på ufordøyelige muskelproteiner i fisk .
Forebygging /løsning
Sjømat allergi er diagnostisert gjennom mat smittetester , utsette en person til potensielle sjømat allergener . Leger analysere reaksjonene til pasientene . Sjømat allergi er behandlet gjennom eliminering dietter , med anafylaksi reaksjoner nødvendig adrenalin injeksjoner .