Mat allergi oppstår når kroppens immunforsvar angriper en food protein , tror det er et skadelig stoff . Så mange som 12 millioner amerikanere lider av en eller flere matallergier , hvorav noen er potensielt dødelig . Fordi de fleste allergier er doserelatert, jo mer eksponering en person har til en potensiell allergen , jo mer sannsynlig kroppen hans lage antistoffer til det elementet.
Funksjon
begrense din eksponering for potensielle allergener og høyrisiko matvarer , rotasjons dietter gi kroppen din med en hvileperiode og redusere sannsynligheten for at du vil utvikle en annen allergi . Bestemte matvarer er spist og deretter unngått i flere dager etter inntak. For å redusere risikoen for å utvikle en peanut allergi , for eksempel , spiser peanøttsmør på dag én , og deretter unngå å spise peanøtter eller noe som inneholder peanøtter på dager to, tre , fire og fem . Du må også unngå alt behandlet ved hjelp av peanøtter , peanøttolje og noen matvarer relatert til peanøtter .
Fordeler arkiv
Rotasjon dietter gjør at du kan redusere risikoen for å utvikle flere allergier . De kan også hjelpe deg med å identifisere problem matvarer som kan allerede være forårsaker en liten reaksjon . Etter noen uker , kan du merke milde allergiske symptomer forsvinner at du ikke var klar over før du starter dietten. Når dette skjer , er det lett å identifisere og eliminere den uakseptable mat fra kostholdet ditt .
Ulemper
Allergi rotasjon dietter kan være vanskelig å gjennomføre , spesielt hvis du er ikke brukes til å overvåke dine spisevaner. De kan også være kostbart å starte opp , fordi du må kjøpe nye matvarer og matlaging produkter til bruk når du unngår vanlige ingredienser , som for eksempel hvete , soya eller melk . Men etter en rotasjon kosthold blir lettere med tiden , og en ernæringsfysiolog eller allergolog kan være i stand til å komme med forslag for å hjelpe deg .
Hensyn arkiv
Rotasjon dietter bør ikke være brukes for små barn på grunn av faren for ernæringsmessige mangler . Gravide eller ammende kvinner , og alle som lider av alvorlige helsemessige forhold bør også unngå å bruke allergi rotasjon dietter . Det er viktig å konsultere en ernæringsfysiolog eller annen profesjonell hjelp utvikle din rotasjon diett for å sikre at du får tilstrekkelig vitaminer , mineraler og andre næringsstoffer hver dag .