I alvorlige tilfeller kan en person som er allergisk mot mais oppleve anafylaksi etter å ha spist noe som inneholder det . Anafylaksi er en alvorlig tilstand som krever umiddelbar medisinsk behandling . Personer med anafylaksi erfaring hevelse i lepper , munn og svelg , nedsatt blodtrykk og kvalme og oppkast . Tilstanden kan til slutt føre til at noen mister bevisstheten .
Pustevansker
Personer som er allergiske mot mais kan oppleve piping eller kortpustethet etter å ha spist en matvare som inneholder mais . Personer med astma eller andre åndedrettsproblemer kan oppleve en forverring av sine symptomer .
Gastrointestinale symptomer
For noen mennesker med en mais allergi , magesmerter , kvalme , oppkast eller diaré vil følge etter å ha spist mais eller et produkt som inneholder mais .
Hives
Hives , som er kløende røde flekker som kan oppstå hvor som helst på kroppen , er ofte et symptom på en mais allergi . Noen mennesker vil også utvikle andre typer utslett etter å ha spist noe som inneholder mais .
Andre symptomer
Andre mulige tegn på at noen er allergisk mot mais inkluderer eksem, dårlig hodepine , tett nese , kløende øyne , søvnproblemer og leddsmerter .