En lidende kan oppleve symptomer umiddelbart til flere timer senere , avhengig av deres følsomhet . Dersom reaksjonen er alvorlig , holde en Epi - penn ( adrenalin ) på hånden er avgjørende. Det er ett av aspektene ved å leve med en melkeproteinallergi, og kan redde et liv .
Effects
Symptomer på en reaksjon kan begynne med magekramper , diaré eller elveblest . Kvalme og oppkast oppfølging . I alvorlige tilfeller , allergikere opplever kortpustethet og eller hevelse i ansikt , lepper , munn , svelg eller tunge .
Forebygging /løsning
eneste behandlingen for en melkeproteinallergier total unngåelse . Styr klar av alle melkeprodukter eller mat laget med melkeprodukter . I alvorlige tilfeller , må den lidende holde seg borte fra alle produkter bearbeidet på melk maskiner . Les paknings etikettene nøye for allergen informasjon . Vær spesielt oppmerksom på hjemmelagde varer og spise ute . Ikke alle forstår hva som utgjør en melkeallergi .
Misforståelse
En melkeprotein allergi sterkt forskjellig fra laktoseintoleranse. Den allergen angriper immunsystemet . Proteinet er absorbert inn i blodstrømmen som om det var et toksin . De resulterende symptomene er kroppens måte å bekjempelse av forurensningen .
Betydningen
Melk og smør er lett å erstatte i oppskrifter . Flere melke alternativer er tilgjengelige . Se etter Earth Balance , Soy Dream, Rice Dream, Zen Soya , og Soy Delicious . Produkter avledet fra ris eller soya som melker , desserter og " meieri " kan finnes i dagligvaregangerrett ved siden av melkeprodukter .