En titrering kurve er et diagram som angår de relative konsentrasjoner av en svak syre til dens konjugerte base ved grafisk fremstilling pH versus mengde av basen tilsettes. I området ved titrering kurve der grafen er nesten flat , de pH-endringer svært lite med ekstra base og derfor dette ville være en god pH for bufferen .
Buffer i celler og blod
hoved buffer funnet i levende celler er det H2PO4/HPO4- buffer pair . I blodet , er den viktigste buffer den H2CO3/HCO3- paret . Dette systemet baserer seg på dissosiasjon av karbonsyre , som har en pKa på 6,37 . PH i menneskelig blod trenger å ligge på rundt en pH på 7,4 og derfor systemet innebærer også karbondioksid transporteres til lungene .
Fosfatbuffer
Den fosfatbuffer er basert på tris ( hydroksymetyl) aminometan eller tRIS . Denne bufferen har en pKa på 8,3 og finnes både i levende organismer , så vel som brukes i laboratoriet. Det er en god buffer fordi det ikke pleier å forstyrre systemet som studeres .
Buffere i enzymatiske reaksjoner arkiv
laboratoriemetoder for å isolere et enzym bruk bufrede løsninger fordi et enzym kan bare fungere i et smalt pH-område . Enzymer er svært følsomme for pH og saltkonsentrasjoner . Derfor er det viktig å bruke en buffer med en meget god bufferkapasitet for den spesifikke pH for at forsøket skal lykkes .
Fysiologiske konsekvenser arkiv
Respirasjonssystemer spiller en rolle ved bufring av blod ved å kontrollere hastigheten av respirasjon , avhengig av behovet for hydrogen- ioner eller økt surhet . Økning av frekvensen av respirasjon er nyttig når det er en opphoping av hydrogenioner eller surhet i blodet. H + -ioner binder seg til bikarbonat og danner karbonsyre. Dette øker nivået av karbondioksid i lungene. Økning av nivået av respirasjon , fjernes den overskytende karbondioksid. Derfor , her bufring systemet brukes til å holde pH-nivået i blodet innen fristen for smalt område .