- Argininrik mat: Arginin er en aminosyre som bidrar til å bygge proteiner i kroppen. Imidlertid kan det også fremme replikasjonen av herpes simplex-viruset (HSV-1), som forårsaker forkjølelsessår. Mat med mye arginin inkluderer nøtter, frø, sjokolade og noe proteinpulver.
- Sur mat: Sure matvarer som sitrusfrukter (appelsiner, grapefrukt), tomater og ananas kan irritere forkjølelsessår, forårsake ubehag og potensielt forlenge helingsprosessen.
- Salt mat: En diett med høyt saltinnhold kan føre til dehydrering, noe som kan kompromittere immunsystemet, noe som gjør det mer utsatt for virusinfeksjoner, inkludert forkjølelsessår.
- Krydret mat: I likhet med sur mat, kan krydret mat irritere den sarte huden på forkjølelsessår, noe som fører til smerte og ubehag.
- Alkohol: Overdreven alkoholforbruk kan svekke immunforsvaret og øke risikoen for HSV-1-reaktiveringer, noe som fører til utbrudd av forkjølelsessår.
- Koffein: Noen opplever at koffeinforbruk, spesielt i store mengder eller hos enkelte individer, kan utløse forkjølelsessår.
Det er viktig å merke seg at ikke alle som bruker disse stoffene vil oppleve forkjølelsessår. Men hvis du har en historie med forkjølelsessår og merker et mønster knyttet til spesifikke matvarer eller drikkevarer, kan det være nyttig å unngå eller begrense dem i perioder når du føler deg spesielt utsatt for utbrudd.