Helse og Sykdom
glykemisk Lavfrekvenstrening matvarer er de hvor sukkerinnholdet absorberes langsomt inn i blodstrømmen . Matvarer med lav glykemisk indeks stabilisere blodsukkeret og regulere kroppens generelle metabolisme . Å spise lav glykemisk innvirkning mat hele dagen forbedrer og stabiliserer humøret og øker energinivået . Lav glykemisk mat også forbedre din evne til å konsentrere seg og tilfredsstille sult i lange perioder av gangen .
Disease Prevention
Velg en rekke lav glykemisk innvirkning matvarer til forhindre eller kontrollere diabetes, hypoglykemi, hjertesykdom og kreft . Spis mer lav GI matvarer for å stabilisere blodsukkeret og redusere behovet for insulin , Metformin , og andre diabetes medisiner . I tillegg har en 100 % plantebasert lav GI diett vist seg å reversere type 2 diabetes , i henhold til anerkjente legen Dr. Caldwell B. Essylstyn , Jr , MD , ved Cleveland Clinic .
barn
lav GI matvarer er et utmerket tillegg til ditt barns kosthold . Redusere symptomene på ADHD ( Attention Deficit Hyperactivity Disorder ) og ADD ( Attention Deficit Disorder ) med en hel-mat basert , lav GI kosthold rikt på frisk frukt , grønnsaker , belgfrukter og helkorn . Velg fullkorn pasta og helkornbrød som alternativer til vanlig pasta og hvitt brød . Disse enkle endringer har en stor innvirkning på symptomer på ADHD og ADD .
Vekttap
Blåbær er et kjempefint lav GI valg
Strek lav glykemisk mat i kostholdet til både hjelpe og opprettholde vekttap. Lav glykemisk matvarer er også høy -fiber matvarer og inkluderer hele korn, grønnsaker , belgfrukter og mange varianter av frukt . Å spise en hel-mat , hjelper high - fiber lav glykemisk diett du føler deg mett raskere og holde deg mett lenger . Snack på lav GI matvarer for å øke energinivået og tidevann du over til din neste sunt måltid .
Frukt og grønnsaker
Lav GI grønnsaker er ernæringsmessige kraftstasjoner
Lav glykemisk frukt inkluderer de fleste ikke- tropiske varianter. Velg frisk frukt i stedet for hermetisk eller tørkes, en lavere glykemisk virkning . Valgene inkluderer kirsebær, jordbær , blåbær , bringebær, epler , grapefrukt, appelsiner , fersken, bananer ( ikke overmodne ) , og kiwi .
Lav GI grønnsaker er næringsstoff tett , ikke kalori tett . De er ernæringsmessige kraftstasjoner uten mye kalorier . Valgene inkluderer artisjokker , asparges , brokkoli, blomkål , selleri, agurk , aubergine , gulrøtter, yams , grønne bønner, grønne blader ( bladsalat , spinat, grønnkål, Chard, sennep greener ) , sommer squash og tomater . Spise så mange av disse lav GI grønnsaker som du ønsker ved hvert måltid .
Korn og belgfrukter arkiv Bønner er supermat
Lav GI korn inneholder brun ris , quinoa , hvete bær og unhulled eller byggryn . Fullkornspasta og hel hvete ( sjekk etiketten - ingen hvitt mel ) er både lav glykemisk korn alternativer . Lav GI belgfrukter er gode valg , enten friske, tørket eller hermetisert. Valgene inkluderer erter , kikerter (garbanzo bønner), kidneybønner , linser, hvit ( marineblå ) bønner , gule erter , pinto bønner og soyabønner.
Etikett Detective
Vær en etikett Detective
være en etikett detektiv . Fullkorn brød som har hvitt mel oppført som en primær ingrediens --- andre , tredje , eller fjerde på listen --- er ikke en lav glykemisk valg . Ditto pasta . Hvis du ser hvitt mel høyt opp på ingredienslisten , gange unna . Legume etiketter kan også være villedende . Se etter etiketter med følgende ingredienser : legume ( kidneybønner ) , vann , salt , spices.Beware av legume etiketter med sukker --- kidneybønner ofte har tilsatt sukker