Faktorer som påvirker Compliance på Diabetic dietter

Diabetes er en stoffskiftesykdom som hindrer kroppens evne til å gjøre bruk av sin primære drivstoff : glukose ( blodsukker) . Dette fører til sukker for å bygge opp i blodet . Høye nivåer av sukker i blodet kan føre til hjertesykdom , hjerneslag , nyreproblemer , tannkjøttsykdom og blindhet . En nøye planlagt , sunt kosthold er sentralt i diabetesbehandlingen . Mange diabetikere , men sliter med å overholde anbefalte kosten retningslinjer . Dietary Kunnskap

Mary A. Johnson , en sertifisert ernæringsfysiolog og sertifisert diabetes pedagog som arbeider direkte med pasienter , hevder at personer med diabetes ofte ikke forstår at alle karbohydrater - ikke bare sukker og hvitt brød- - kan føre til forhøyede blodsukkernivået . De kan heller ikke være klar over alle matvarer som inneholder karbohydrater . Hvis du er en omsorgsperson for noen med diabetes , ta deg tid til å sørge for at hun virkelig forstår karbohydratinnholdet i ulike matvarer samt porsjonsstørrelser . Hvis du har diabetes , sette av litt tid til å lære nok grunnleggende ernæring til å regulere din egen karbohydrat forbruk . The American Diabetes Association ( ADA ) anbefaler 45 til 60 gram karbohydrater per måltid , men dine individuelle behov kan kreve at du bruker mer eller mindre . Snakk med helsepersonell for å finne ut hva som er riktig for deg .
Synlige resultater

Johnson anbefaler " karbohydrat lekser " til sine pasienter . For lekser , pasienter registrere sine blodsukkernivå 90 minutter før og 90 minutter etter ni separate måltider - tre hver til frokost , lunsj og middag . De har også registrere hva de spiser og hvor mye . Johnson har funnet ut at når pasienter selv oppdage den direkte sammenheng mellom hva de spiser og deres blod sukker , de er mer sannsynlig å overholde sine dietter . Denne tilnærmingen hjelper også folk med diabetes få mer presise målinger for hvor mange karbohydrater de trygt kan spise til hvert måltid . Dette er viktig siden individuelle karbohydrat behov kan være vanskelig å vurdere .

Måleverktøy

å kunne telle karbohydrater , trenger du å finne et måleverktøy som fungerer for deg . For noen teller individuelle gram til hvert måltid gir dem mulighet til å tilberede sunne måltider eller å vite når de har fått nok . Andre vil gjøre det bedre ved å spore hvor mange porsjoner (eller " utveksling ") av karbohydrater er i et måltid . Noen mennesker kan kreve en svært strukturert menyplan for hvert måltid på dagen . Den mest effektive metoden er den som best hjelper deg å opprettholde stabile blod - sukker nivåer .
Andre hensyn

Karbohydrater er ikke de eneste matvarene som bør reguleres på en diabetiker diett . Fordi folk med diabetes har høyere risiko for hjerte-og karsykdommer , er det også viktig for dem å redusere inntaket av mettet fett . Høyt inntak av mettet fett øker ytterligere denne risikoen . Den ADA anbefaler å begrense mettet fett inntak til mindre enn 7 prosent av totale kalorier . De gjør imidlertid , oppfordrer forbruket av " gode fettstoffer . " Godt fett er umettet fett som finnes i nøtter, olivenolje , tofu, avokado og laks . Enten du prøver å bytte en slags fett for en annen eller prøver å kontrollere karbohydratinntak , danner nye kostholdet kan være vanskelig . Det krever engasjement og en vilje til å prøve nye matvarer . For størst suksess , lære nye oppskrifter , slik at du kan legge til så mange ( eller flere) matvarer i kostholdet ditt som du tar bort .