Forskere tror kanel reduserer sukker i blodet ved å forbedre kroppens respons på insulin . Insulin bidrar til å regulere mengden av sukker i blodet ved å hjelpe kroppens celler bruker sukker som energi .
Hvorfor Insulin Sensitivity er viktig
En lavere følsomhet for insulin betyr kroppen trenger mer av det å flytte sukker inn i cellene . Dette kan føre til at to problemer : overflødig sukker i blodet til mer insulin blir produsert , og et plutselig fall i blodsukkeret når insulin produseres . Fallet i blodsukker kan føre cravings for karbohydrater og gjentar syklusen .
Sukker i blodet
Å ha for mye sukker i blodet kan føre til nerve og orgel skade over tid . Det er derfor det er viktig for diabetikere å bruke kosthold, mosjon og medisiner for å kontrollere blodsukkeret .
Hvilken Cinnamon ?
Kanel kommer fra barken på et tre og i mange varianter . Studier viser at Cinnamomum Cassia , variasjonen som finnes i krydder aisles av amerikanske dagligvarebutikker , fungerer best i å senke blodsukkernivået .
Hvor mye kanel ?
Forskere ved Pennington Biomedical Research Center i Baton Rouge , Louisiana , som studerer diabetes , antyder tar ikke mer enn en halv teskje om dagen for å senke blodsukkernivået over tid . Forbruker for mye kanel kan forårsake magesyke .