I en studie publisert i Nutrition and Metabolism , konkluderte forskerne i en Duke University Livsstil Medicine Program som en low- carb , ketogen diett er best for behandling av symptomer på type 2 diabetes. Når sammenlignet mot en kontrollgruppe som forbrukes en lav glykemisk " tradisjonelle" diabetes diett , low- carb gruppen så tre ganger større forbedringer i sitt blod sukker profil, og dermed dempe deres samlede behov for diabetes medisiner .
separat svensk studie , også publisert i Nutrition and Metabolism , fant at en lav -karbo diett bestående av ikke mer enn 20 prosent av totale kalorier fra karbohydrater var overlegen i forhold til en kontroll diett av 50 prosent karbohydrater for å bedre vektøkning og blod lipid profiler på tvers av 22-måneders periode av studiet . En stor andel av deltakerne i low- carb gruppen var også i stand til å enten redusere doseringen eller helt slutte å ta diabetes medisiner .
Etablering Macronutrient Diet
Based på disse funnene , bør din ideelle makronæringsstoff diett for å bekjempe type 2 diabetes være omtrent 20 prosent karbohydrater , 30 prosent protein og 50 prosent fett . I knaser disse tallene , husk at ett gram fett inneholder omtrent dobbelt så mange kalorier som et gram protein eller karbohydrater , så ha det i bakhodet for å unngå å gjøre utilsiktede feil ved beregning av ditt daglige inntak .
Bortsett fra å begrense karbohydrater til en bestemt prosent , noe som begrenser carb typer er også nøkkelen til å kontrollere blodsukkeret og insulinnivået , og dermed kontrollere diabetes . For eksempel vil spise 20 prosent av kaloriene fra smultringer og andre sukkerholdige godbiter helt klart ha en mye dårligere effekt på blodsukkeret profil enn å spise det samme 20 prosent fra frukt og grønnsaker . Derfor bør du begrense carb forbruk til frukt , grønnsaker og en og annen fullkorn element for å optimalisere resultatene dine . Som fett vil være din primære kilde til energi , vil du ønsker å konsumere kvalitets fett og ikke overindulge på kolesterol innsamlingen fett som mettet fett .
Hold fettinntaket begrenses til ikke mer enn en tredjedel mettet fett ( animalsk fett ) . Resten av fettinntaket bør komme fra naturlige kilder som oliven, valnøtter , mandler, sjømat og oljer . Såvidt proteinkilder er bekymret, velge magre proteiner når det er mulig å unngå uhell går over på mettet fett . Kylling , fisk og kalkun er gode hjerte-sunne valg for en type 2 diabetes diett .