Diet for Diabetes & High Blood Pressure

Diabetes er assosiert med en rekke andre helserelaterte spørsmål, inkludert høyt blodtrykk , noe som kan føre til hjertesykdom og slag . Faktisk , voksne med diabetes har hjertesykdomdødelighet som er to til fire ganger høyere enn voksne som ikke er diabetiker , ifølge American Diabetes Association . Mer enn 70 prosent av voksne med diabetes har høyt blodtrykk . Kosthold er viktig for å redusere risikoen knyttet til sirkulasjonssystemet . Karbohydrater

Karbohydrater er stivelsesholdige og sukkerholdige matvarer som poteter , mais , erter, ris , brød, pasta , frukt og snacks. Karbohydrater slå til sukker eller glukose i løpet av to timer etter inntak . Derfor er det viktig å minimalisere mengden av karbohydrater som inn systemet på én gang. Ved å spise samme mengde karbohydrater i hvert måltid , vil kroppen ha mindre problemer med å konvertere karbohydrater til sukker for tiltrengt energi . Resultatet er mindre sukker i blodet , noe som kan svekke blod fartøy vegger og ødelegge kroppens organer .

Din kostholdsekspert vil avgjøre hvor mange karbohydrater du kan konsumere på hvert måltid , avhengig av din alder , vekt , kjønn og fysisk aktivitet. Den gjennomsnittlige mengden karbohydrater for å konsumere på hvert måltid er 45 til 60 g . En servering av karbohydrater er 15 år. En liten potet , en halv kopp av stivelsesholdige grønnsaker , en liten frukt , en tredjedel kopp pasta , eller 1 oz . av snack mat tilsvarer 15 g karbohydrater .
Protein og fett

Protein er nødvendig for å opprettholde muskelmasse og for å bygge nye celler . Dessverre inneholder protein mettet fett , noe som kan samle på de svekkede veggene i blodårene , forårsaker økt blodtrykk . Personer med diabetes og høyt blodtrykk må se sitt inntak av protein og fett . De bør ikke forbruke mer enn 6 oz . av protein daglig. Magert rødt kjøtt er tillatt, men bør begrenses til ikke mer enn tre ganger per uke . Fjørfe og fisk er bedre valg , men unngå huden på fjørfe og holde seg til hvitt kjøtt . Velg lav- fett ost og skummet melk . Bønner og linser er andre gode valg . Mettet fett bør begrenses til ikke mer enn 3 g fett for hver 100 kalorier .
Dinner Plate

Når du forbereder måltider , dele tallerkenen din i to . På den ene halvdelen , fylle tallerkenen med ikke- stivelsesholdige grønnsaker som sommer squash , grønne bønner , bladrike grønnsaker og tomater . På den andre halvparten av tallerkenen din , dele plate igjen . På den ene halvdelen , legg 3 til 4 oz . av protein , noe som tilsvarer en kortstokk. På den andre halvparten av platen , sett karbohydrater som en halv kopp av erter , en brødskive eller en liten potet. Du kan ha 8 oz . av skummet melk . Bruk kunstig søtningsmiddel i kaffe eller te . Sukkerfrie drikker er fine. Til dessert har en liten bit av frukt eller sukker -fri gelatin eller pudding .