Helse og Sykdom
Ifølge American Diabetes Association , er det ca 23,6 millioner mennesker i USA med diabetes . Organisasjonen siterer også $ 174 000 000 000 i totale utgifter på diabetes i 2007 .
Funksjon
Funksjonen av matvarer for å kontrollere diabetes er å få en balanse mellom proteiner , karbohydrater og fett i hvert måltid . Dette vil føre til en treg fordøyelse rate og også bidra til å holde blodsukkeret på rett kjøl .
Typer arkiv
bestemte matvarer som ikke påvirker diabetes er proteiner , low carb mat og mat som er høy i essensielle fettsyrer . Noen av disse inkluderer kjøtt , fisk , ost , yoghurt , melk , avokado , grønne grønnsaker , grønne bønner og asparges .
Identifikasjon
p Det er mange av søtstoffer på markedet som er diabetiker trygt . Folk tyr til disse for å legge sødme til drikkevarer , frokostblandinger, havregryn og bakevarer . Av disse , noen er kunstig og noen er helt naturlig . Kunstige søtningsmidler inkluderer Sweet ' N ' Low , Splenda , sakkarin og Equal . Noen naturlige alternativer er agave , stevia , lo Han Guo og lønnesirup.
Hensyn
Ved å spise mat for å kontrollere diabetes , ta hensyn til måten de er forberedt . Fortsatt være forsiktig med mat og måltider som er dekket eller utarbeidet i smør , ost og tunge kremete sauser . De kan ikke være høy i karbohydrater , men de kan fortsatt være høy i fett og kalorier .
Potensielle
Spise mat som er høy i fiber også bidra til å stabilisere blod sukker utgivelsen . Muligheter inkluderer havregryn , bønner, belgfrukter og enkelte grønnsaker , som brokkoli og blomkål .
Expert Insight
Å ha diabetes betyr ikke at du aldri kan ha søtsaker eller matvarer du elsker igjen . Det betyr bare at du må se det totale karbohydratinntaket med et mer våkent øye . Den viktigste tingen å gjøre , er å sette opp en måltidsplan med din lege eller ernæringsfysiolog som passer dine caloric mål og karbohydrat mål lett .