Helse og Sykdom
I pre - diabetes , fastende blodsukkernivået er høyere enn normalt , over 100 , men under 125 . Når en persons fastende blodsukker er 125 eller høyere , blir han eller hun anses å ha type 2 diabetes. Ved type 2 diabetes , har kroppens celler blir resistente mot insulin , som øker blodsukkernivået . Siden de fleste mennesker med type 2 er overvektig , fokuserer en pre - diabetes diett på å miste vekt og opprettholde en sunn livsstil gjennom riktig ernæring og mosjon .
Betydningen
I en studie kalt diabetes Prevention Program, personer som opplevde 7 prosent vekttap reduserte risikoen for å utvikle type 2 diabetes med nesten 60 prosent . Dette var et stort forskningsforetaksom inkluderte over 3200 overvektige deltakere fra 27 kliniske sentre rundt om i USA , alle som hadde blitt diagnostisert med pre - diabetes . En gruppe vedtatt endringer i livsstil , inkludert en lav - kalori diett og moderat trening , og denne gruppen forsinket eller helt forhindret Type 2 signifikant oftere enn gruppen som fikk den pre - diabetes narkotika metformin i stedet .
Egenskaper
en pre - diabetes kosthold inneholder karbohydrater som har en lav glykemisk verdi , noe som betyr at de er mindre sannsynlighet for å forårsake en topp i blodsukkeret . Disse matvarer inneholder hel - hvete og andre hel - korn brød og korn , sammen med frukt og grønnsaker . Personer med pre - diabetes bør unngå bearbeidet og raffinert mat , som betyr å eliminere alt som er laget med hvitt mel eller hvitt sukker . Stivelser slik som mais og bananer bør begrenses . Når du er i tvil , unngå hvite matvarer . Søtpoteter , hel - hvete pasta og brun ris er bedre alternativer enn sine kolleger .
Hensyn
fisk , magert kjøtt og ikke- fett eller lav - fett meieriprodukter , sammen med belgfrukter , er gode proteinkilder . Kalkun og kylling uten hud , og 90 prosent magert kjøtt , er gode alternativer . Fatty kjøtt og hele melkeprodukter bør unngås .
Typer
En person med pre - diabetes kanskje ønsker å fjerne huset til noen matvarer som skal minimeres eller eliminert , og begynne nytt ved strømpe kjøleskapet og pantry med sunn mat . En endring i tilberedningsmetoder kan være i verk også. Personer med pre - diabetes bør unngå frityrstekte matvarer til fordel for steking, broiling , eller grilling . Grønnsaker og magert kjøtt kan røre - stekt i raps-eller olivenolje , og en sandwich med grillet kylling på hele korn brødet gjør et perfekt alternativ til vanlig hurtigmat fare .