Når du svelger en peanøtt, kommer den ikke først i kontakt med bukhulen, fordøyelsesslimhinnen eller bukspyttkjerteljuice. I stedet går den først gjennom munnen, hvor den tygges og blandes med spytt. Spyttet er med på å bryte ned peanøtten i mindre biter og gjøre den lettere å svelge. Peanøtten beveger seg deretter nedover spiserøret, et muskelrør som forbinder munnen med magen. Spiserøret bruker en serie ufrivillige muskelsammentrekninger kalt peristaltikk for å flytte peanøtten nedover. Når peanøtten når magen, blandes den med magesyre og enzymer som ytterligere bryter den ned. Peanøtten passerer deretter gjennom pylorusklaffen, en muskuløs lukkemuskel som kontrollerer passasjen av mat fra magen til tynntarmen. I tynntarmen brytes peanøtten ytterligere ned av enzymer fra bukspyttkjertelen og galle fra leveren. Næringsstoffene fra peanøtten tas opp i blodet gjennom tynntarmens vegger. Eventuelle gjenværende avfallsprodukter fra peanøtten føres inn i tykktarmen, hvor de til slutt blir eliminert fra kroppen.
