Hvilken energi og partikler høster kroppen fra fordøyelsen?

* Kjemisk energi fra karbohydrater, proteiner og fett

Partikler

* Glukose (fra karbohydrater)

* Aminosyrer (fra proteiner)

* Fettsyrer (fra fett)

* Mineraler (som kalsium, jern og kalium)

* Vitaminer (som vitamin A, C og E)