1. Krydret mat:Krydret mat kan utløse sure oppstøt, spesielt de som inneholder chilipepper, sort pepper og kajennepepper.
2. Fet og fet mat:Mat med høyt fettinnhold som stekt mat, fett kjøtt og fullfete meieriprodukter kan bremse fordøyelsen, noe som fører til sure oppstøt.
3. Syrlig mat:Mat med høy surhet, som sitrusfrukter (appelsiner, sitroner, grapefrukt), tomater (inkludert tomatsauser), ananas og eddik kan forverre sure oppstøt.
4. Mynte:Mens mynte kan gi midlertidig lindring, kan den slappe av muskelen i den nedre enden av spiserøret, slik at syre kan strømme opp igjen.
5. Sjokolade:Sjokolade inneholder koffein og kakao, som kan slappe av esophageal sphincter og forverre refluks.
6. Hvitløk og løk:Hvitløk og løk kan bidra til sure oppstøt hos enkelte individer.
7. Koffein og alkohol:Koffein (i kaffe, te, energidrikker) og alkohol kan forverre symptomer på sure oppstøt.
8. Kullsyreholdige drikker:Boblene i kullsyreholdige drikker øker trykket i magen og kan bidra til refluks.
9. Mat med høyt sukkerinnhold:Raffinert sukker kan øke insulinnivået, noe som kan bremse fordøyelsen og bidra til refluks.
10. Korsblomstrede grønnsaker:Grønnsaker som brokkoli, kål og rosenkål kan forårsake gass og forverre refluks hos enkelte individer.
Det er viktig å merke seg at individuelle triggere kan variere, så det kan være fordelaktig å holde en matdagbok for å identifisere de spesifikke matvarene som forverrer sur refluks. Rådfør deg med helsepersonell hvis symptomene dine er alvorlige eller vedvarende.