Kan du spise besan dhokla ved gulsott?

Nei, besan dhokha bør unngås ved gulsott.

Gulsott er en tilstand der huden, øynene og slimhinnene blir gule på grunn av en opphopning av bilirubin, et gult pigment som produseres når røde blodlegemer brytes ned. Besan dhokla er en populær indisk snack laget av kikertmel, som er høy i protein og fiber. Den er imidlertid også høy i fett og karbohydrater, og kan være vanskelig å fordøye. Det høye fett- og karbohydratinnholdet i besan dhokla kan legge ekstra stress på leveren, som allerede sliter med å behandle bilirubin ved gulsott. I tillegg blir besan dhokla ofte stekt eller dampet, noe som kan øke fettinnholdet ytterligere. Av disse grunnene er det best å unngå å spise besan dhokla ved gulsott.

Her er noen alternativer til besan dhokla som du kan nyte ved gulsott:

* Dampte grønnsaker

* Frisk frukt

* Yoghurt

* Supper

* Fullkorn

* Magre proteiner