Giften som lukter en vanlig nøtt er cyanid. Det er en dødelig gift som kan forårsake død i løpet av minutter hvis den inntas i store doser. Cyanid finnes i mange planter, inkludert mandler, aprikoser, kirsebær og fersken. Det finnes også i noen industriprodukter, for eksempel metallpolish og rengjøringsmidler. Cyanid lukter bitre mandler, og denne lukten kan oppdages selv i små mengder. Hvis du lukter noe som lukter bitre mandler, er det viktig å oppsøke lege umiddelbart.
