Alternativ kosthold for leddgikt

Se hva du spiser er viktig for pasienter som lider av leddgikt, en sykdom som angriper leddene i kroppen . Den maten vi spiser spiller en rolle i funksjonen av vårt immunsystem, ved å følge en diett som bidrar til å styrke kroppen din , vil du hjelpe den til å bekjempe utviklingen av sykdommen din . Enten ved å eliminere allergifremkallendematvarer eller bytte til en alternativ diett , finne ut hvordan du kan bidra til å kontrollere sykdommen gjennom kosten . Elimination Diet

Fjerne matvarer som forverre leddgikt kan bidra til å redusere matrelaterte fakler og hevelse . Eliminering dietter , der du spiser bare én type mat for et måltid eller en dag , kan bidra til å fastslå hvilke matvarer og stoffer føre til problemer for deg . Eliminering dietter bør ikke erstatte sunn ernæring , ideelt sett, bør de gjøres under tilsyn av lege . Vanlige "trigger " matvarer inneholder mais , rødt kjøtt , svinekjøtt og peanøtter . Mat laget med disse produktene , for eksempel , peanut cookies, teller ikke for eliminering dietter , som de inneholder andre ingredienser som kan påvirke resultatene dine . Prøv deg eliminering måltid på kvelden , slik at du kan observere dine symptomer i løpet av kvelden og neste morgen , før frokost . Dette vil gi deg tid til å observere eventuelle reaksjoner . Hold en logg over dine funn , for fremtidig referanse og unngå matvarer som forårsaker negative reaksjoner , som hevelse , stivhet eller rødhet .
Vegan og vegetarisk kosthold

Vegan eller vegetarisk kosthold har vært nyttig for noen lider av leddgikt , ifølge New York Universitys Langone Medical Center. Ved å fjerne en blanding av animalsk fett , proteiner og biprodukter som kan forverre inflammasjon og andre symptomer, disse dietter fokusere på sunn ernæring består av frukt, grønnsaker og nøtter. Vegan dietter utelukker alle animalske biprodukter , mens vegetariske dietter tillate forbruket av melk og meieriprodukter. Hvis du er ny til veganer eller vegetarianer spise stiler , men ønsker å se om det gjør en forskjell i din leddgikt , ta kontakt med en ernæringsfysiolog for å finne ut hvordan å spise et balansert kosthold uten animalske produkter .

anti - inflammatorisk diett

Velg matvarer kjent for sine anti - inflammatoriske egenskaper, for eksempel antioksidant - rike fargerike grønnsaker som spinat, gul paprika og sitrusfrukter , fisk og nøtter som inneholder Omega - 3 fettsyrer , og krydder som ingefær , gurkemeie og kajennepepper , da de kan bidrar til å bekjempe betennelser . Forbindelser som finnes i disse krydder har vist seg å bidra til å lette betennelser og stivhet i henhold til University of Orgeon . Bake eller damp mat for den beste smaken og for å bevare næringsinnhold , og se etter hele korn brød og korn for å legge fiber til kosthold . Til slutt , etter et generelt sunt kosthold og å holde vekten innenfor anbefalte nivåer er viktig for de med leddgikt , som overvekt vil sette ekstra stress på leddene .