Gurkemeie er en urt som har blitt brukt i tradisjonell medisin i århundrer for å behandle en rekke tilstander, inkludert leddgikt. Den inneholder en aktiv ingrediens kalt curcumin, som har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper. Curcumin har vist seg å være effektivt for å redusere smerte og stivhet hos personer med leddgikt. I en studie opplevde personer som tok curcumin-tilskudd i 6 måneder betydelige reduksjoner i smerte og stivhet i nakke og rygg. Gurkemeie kan tas i tilleggsform eller legges til mat.
