Krydret mat generelt har en tendens til å irritere folk med syre reflux . Dermed, hvis du hadde planer om å lage fem - alarm chili til middag , vil du kanskje revurdere. Etnisk mat av en meksikansk , thai , italiensk eller kinesisk opprinnelse kan forårsake halsbrann , så ikke tjene grove tacos , flammende enchiladas eller italiensk pølse .
Rike Måltider er utelukket
Dr. Alan Ogilvie og Dr. Roger Henderson sitere at rik mat og store måltider tendens til å pådra seg syre reflux , siden mer mat i magen tar i , jo mer vil det strekke og jo mindre sannsynlig er det for syre å bo inne i magen . Dermed unngå fet mat og serverer små porsjoner av hver rett til noen med syre reflux .
Sikker Acid Reflux Retter
Elaine Magee foreslår å erstatte stekt mat , slik som stekt kylling , med bakt kylling . Du kan også lage en lasagne med hvit saus i motsetning til tomatsaus, som har en tendens til å pådra seg halsbrann . Tilsvarende erstatning spaghetti med en rød marinade for en hvit Alfredo saus , og prøver å bruke hele korn eller ikke- beriket nudler når det er mulig . Husk å tjene disse i små porsjoner eller halsbrann resultatene vil være det samme som om du tjente mer syrlig mat .
Hvor som helst du kan erstatte en lav - fett eller ikke - fett ingrediens for en fet en, slik som cottage cheese , rømme eller kremost , vil du være å gjøre det acid reflux lidende en stor tjeneste . Det samme gjelder for mat høyt i natrium , hvis du kan kjøpe redusert natrium eller 99 % natrium - fri mat , for eksempel hermetisert supper , kan du redusere risikoen for å få halsbrann på dinner
Sikker Frukt . for Acid reflux
Frukt som tomater , appelsiner, sitroner , lime, svisker, grapefrukt og tranebær er alle dårlige nyheter for acid reflux . Erstatte disse med bananer, pærer, epler , aprikoser og blåbær , som alle disse inneholder et lavt syreinnhold .
Erstattere for rik sjokolade Desserter
Hoppe dessert er ikke moro for noen, spesielt acid reflux pasienter som allerede har for å unngå så mye annen mat . Så i stedet for å gjøre en rik ostekake eller sjokolade kake , WebMD.com foreslår å spise gulrotkake eller en frukt parfait , som begge er halsbrann - vennlig .