Å spise med høyt blodtrykk

spise kan være plagsomt når du planlegger en hjerte - sunt kosthold . I stedet for å utvikle et kosttilskudd plan gjennom prøving og feiling , nærmer den Dietary å Stop Hypertension ( DASH ) kosthold kan få deg på rett spor til å spise sunt og kontrollert blodtrykk . Ifølge Gabe og Diana Mirkin , forfatterne av " The sunt hjerte Miracle , " DASH diett består hovedsakelig av frukt, grønnsaker , hele korn og bønner . Å senke høyt blodtrykk , må du motstå forbruker sukkerholdige , søte og fettrik mat . Raise Your HDL

high-density lipoproteiner ( HDL ) er også kalt " gode" kolesterolet fordi de bærer kolesterol molekyler til leveren for deponering . Low-density lipoproteiner ( LDLs ) er kjent som "dårlig" kolesterol fordi de bærer kolesterol til blodårene dine , som kan bygge seg opp over tid og forårsake plakk . Hvis det er for mye plakk i blodårene dine , har hjertet til å jobbe hardere for å pumpe blod gjennom dem , noe som fører til høyt blodtrykk . Ifølge Gabe Mirkin , kan dine HDL nivå heves ved å unngå alle raffinerte karbohydrater fra kosten din . Raffinerte karbohydrater inneholder mel , hvit ris , malt mais og alle tilsatt sukker. Bytt ut raffinerte karbohydrater med komplekse karbohydrater finnes i bønner , grønnsaker , nøtter og hele korn brød og pasta . Komplekse karbohydrater gir kostfiber og redusere LDL-nivå ved å sende kolesterol til leveren . Frukt og grønnsaker er sunt for hjertet ditt --- de gir en rekke vitaminer og næringsstoffer , og er lave i kalorier og karbohydrater .
Dairy

Du bør ikke forbruke mer enn fire glass melk daglig, i henhold til Gabe Mirkin . Kalsium finnes i melk bruker opp vitamin D , noe som senker kroppens totale mengden av dette viktige vitaminet. Mangel på vitamin D i kosten kan føre til rakitt , en lidelse som fører til svake bein og muskelkramper . Din DASH kosthold bør inneholde tre kopper skummet melk , ost eller yoghurt om dagen . Hvis du er laktose intolerant , er soyamelk en akseptabel erstatning .
Fat

Mettet fett finnes i en rekke matvarer , inkludert kjøtt , sukkerholdige matvarer , smør og meieriprodukter som bruker helmelk . Disse matvarer føre til at kolesterolet til å stige , noe som over tid kan føre til høyt blodtrykk og hjertesykdom . Disse fett bør brukes i begrensede mengder for å forebygge helsekomplikasjoner, eller unngås helt . Trans fett , også kjent som delvis hydrogenert olje , er skadelig på grunn av sin evne til å øke LDL-nivå og lavere HDL nivå . Trans fett finnes i bakevarer , stekt mat , margarin og fett , ifølge American Heart Association ( AHA ) . Arkiv

Sunt fett er flerumettet og enumettet . Enumettet og flerumettet fett brukes til å erstatte usunt fett , senke LDL nivået og gi vitamin E. Enumettet fett finnes i vegetabilske oljer , nøtter , avokado og peanøttsmør . Flerumettet fett kan finnes i fet fisk , maisolje , saflorolje og valnøtter , i henhold til AHA . Olivenolje og andre vegetabilske oljer er egnede erstatninger for smør og margarin brukes i matlaging .