Kan bakt mat bidra til å senke høyt blodtrykk?

Nei, bakt mat bidrar generelt ikke til å senke høyt blodtrykk. Faktisk kan noen bakevarer bidra til høyt blodtrykk på grunn av deres høye innhold av natrium og mettet fett.

For å senke høyt blodtrykk, anbefales det å følge et sunt kosthold som Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dietten. DASH-dietten legger vekt på å innta rikelig med frukt, grønnsaker, fullkorn, magert protein og meieriprodukter med lite fett, samtidig som det begrenser inntaket av natrium, mettet fett og tilsatt sukker.