E. coli kan overføres ved kontakt med forurenset mat, vann eller overflater. Det kan også spres gjennom kontakt med en smittet persons avføring eller oppkast.
E. coli kan forårsake en rekke symptomer, avhengig av bakteriestammen og personens immunsystem. Symptomer kan omfatte:
* Diaré
* Magesmerter
* Kvalme
* Oppkast
* Feber
* Frysninger
* Tretthet
* Hodepine
* Muskelsmerter
I alvorlige tilfeller kan E. coli forårsake alvorlige komplikasjoner, for eksempel:
* Hemolytisk uremisk syndrom (HUS)
* Trombotisk trombocytopenisk purpura (TTP)
* Nyresvikt
* Døden
E. coli er en alvorlig infeksjon som kan spres gjennom kontakt med forurenset mat, vann eller overflater. Det er viktig med god hygiene for å forhindre smitte. Dette inkluderer å vaske hendene ofte med såpe og vann, unngå forurenset mat og vann, og tilberede kjøtt grundig.
Inflammatorisk tarmsykdom