Glukose , fruktose , laktose og sukrose ( sukker) er eksempler på karbohydrater kjent som " enkle sukkerarter . " En av disse enkle sukkerarter (glukose) er hovedbrenselkilde, men alle de enkle sukkerarter (så vel som stivelse og cellulose ) inneholder glukose -enheter som brukes for energi også. Hvete , poteter , ris og mais er noen eksempler på karbohydrater " stivelse " som inneholder glukose enheter
Glukose : . Cellulose
Vår andre glukose energikilde er cellulose , men vi kan ikke spise den direkte . For eksempel er tre cellulose . Og mens termitter og dyr kan spise den for energi , mennesker kan ikke. Selv om mennesker ikke kan spise cellulose som matkilde , kan vi spise dyr som gjør det, gir oss med cellulose fordeler ( fiber ) og den resulterende nytte av glukose enheter vi får fra sitt forbruk .
Metabolismen av glukose
Disse karbohydrat glukose enheter ( molekyler) inn i våre kropper , begynner stoffskiftet prosessen . Denne prosess oppnås ved hjelp av to forskjellige metoder. En inkluderer bruk av oksygen for å omdanne glukose -molekyler (aerob metabolisme ) den andre ( anaerob metabolisme ) ikke .
P Som fordøyd maten begynner å sirkulere i blodet , frigjør bukspyttkjertelen enzymet insulin , som tjener som en glukose " transporter . " Insulin innleder den sluppet glukose inn i alle cellene som krever det som energikilde .
Cells og glukosemetabolisme
Inne i cellen , er glukosemolekylbrent . Hvis cellen inneholder oksygen , blir det brukt til hjelp i denne prosessen . Men hvis det ikke skjer, beveger prosessen fremover uansett. Dette gir da varme og adenosin triphosyphates ( ATPs ) . Den ATPs jobb , etter produksjonen , er å lagre energi til cellen før den har behov for det .
Oxygen sin rolle i stoffskiftet
Noen celler inneholder ikke oksygen i dem (røde blodceller ), mens andre celler gjør (muskler ) . Men uavhengig , kan energi bli produsert med eller uten oksygen. Den eneste viktige forskjell er at celler som ikke har noen oksygen vil produsere melkesyre i glukosemetabolismen prosessen . Og melkesyre - særlig i muskelcellene - kan føre til smerter og sårhet
Heldigvis muskelceller (de som trenger det mest glukose ) har som regel oksygen i dem , med mindre for eksempel du har nettopp fått en . sport massasje . Men drikke masse vann kan eliminere eventuelle melkesyre oppbygging opplevd , selv da .
medisinske tilstander
The Physiology av glukosemetabolismen