Helse og Sykdom
Mat er brutt ned i fordøyelsessystemetslik at næringsstoffene kan leveres til kroppens celler ved blodet . Hvis nyrene fungerer som de skal avfallsproduktene er filtrert ut av blodet og gitt ut med urinen . Senket nyrefunksjon betyr at filtersystemet er feil . Hemodialyse fjerner avfallet fra blodet for nyrene , men ettersom apparatet brukes bare på bestemte dager og ikke hele dagen, kan avfallet bygge seg opp mellom behandlingene . Diet er viktig for å kontrollere oppbyggingen av avfall mellom behandlingene . Den væskeinntak må overvåkes, som væske kan samle seg opp mellom sesjoner . Dette kan føre til vektøkning og hevelse . Frukt , grønnsaker og mat flytende ved romtemperatur inneholde fluid.Potassium inntak må kontrolleres , som en viktig funksjon i nyrene er å holde kaliumnivået er helt riktig , som holder hjertet slo skikkelig . Med feil funksjon nyrer , kunne kaliumnivået er blitt skjev , forårsaker alvorlige problemer eller død . Mat med høyt kalium bør unngås , herunder avokado, bananer , kiwi og tørket fruit.If fosfor bygger seg opp i kroppen , en bivirkning er kalsium blir trukket fra skjelettet , noe som gjør dem svake og skjøre. Uten nyrene til å filtrere ut fosfor, vil benene bli utsatt . Foods høy i fosfor som melk , ost , tørkede bønner , erter , cola , nøtter og peanøttsmør bør inntas sparingly.High kvalitet proteiner bør være fokusert på , da disse typer mat vil skape mindre avfall og reparere kroppen og øker motstand mot infeksjon . Foods høy i protein er kjøtt , fisk , fjærkre og eggs.Sodium bør inntas med måte , fordi det fører til tørste og økt væskeinntak . Dette gjør hjertet jobbe hardere , og kan føre til høyt blodtrykk og hjertesvikt failure.Since mange matvarer skal unngås , kan vitaminer og mineraler bli anbefalt å supplere kostholdet .