Kroppssystemet som SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome) primært påvirker er luftveiene. SARS er forårsaket av en type koronavirus som hovedsakelig angriper lungene. Viruset kan forårsake alvorlig betennelse og skade på luftveiene, noe som fører til symptomer som feber, hoste, kortpustethet og pustevansker. I noen tilfeller kan SARS utvikle seg til lungebetennelse, akutt respiratorisk nødsyndrom (ARDS) og til og med død.