Hvordan spres e coli?

Fekal-oral rute: Dette er den vanligste måten E. coli spres på. Det oppstår når noen får i seg fekalt materiale som inneholder bakteriene. Dette kan skje gjennom forurenset mat, vann eller kontakt med en infisert persons avføring.

Direkte kontakt: E. coli kan også spres ved direkte kontakt med en infisert person eller dyr. Dette kan skje gjennom hud-til-hud-kontakt, kyssing eller deling av kroppsvæsker.

Indirekte kontakt: E. coli kan også spres ved indirekte kontakt med forurensede overflater eller gjenstander. Dette kan skje ved å berøre noe som har blitt forurenset med avføring, for eksempel en dørhåndtak, kran eller klesplagg.

Dyr: E. coli kan bæres av dyr, både tamme og ville. Dyr kan spre E. coli til mennesker gjennom direkte kontakt eller gjennom forurensning av mat og vann.

E. coli er en allsidig bakterie som kan overleve i en rekke miljøer. Det kan finnes i jord, vann og på planter. Dette gjør det vanskelig å fullstendig eliminere risikoen for eksponering for E. coli. Det er imidlertid en rekke ting du kan gjøre for å redusere risikoen for infeksjon, for eksempel:

* Vask hendene ofte med såpe og vann

* Stek kjøtt til riktig temperatur

* Unngå kontakt med rå kloakk

* Unngå svømming i forurenset vann

* Vask frukt og grønnsaker grundig før du spiser dem

* Holde kjøkkenet rent