En hvit blodcelle som spiser et hvilket som helst patogen kalles en fagocytt. Fagocytter er en type hvite blodlegemer som er ansvarlige for å innta og ødelegge fremmede partikler, som bakterier, virus og døde eller skadede celler. Det finnes flere typer fagocytter, inkludert nøytrofiler, makrofager og dendrittiske celler. Nøytrofiler er den vanligste typen fagocytter og er de første som reagerer på infeksjon. Makrofager finnes i vev og er ansvarlige for å fjerne døde eller skadede celler og fremmed rusk. Dendritiske celler er lokalisert i huden og slimhinnen og er ansvarlige for å fange opp og presentere antigener til immunsystemet.