Depresjon: Personer med ernæringsmessige mangler, spesielt de som påvirker B-vitaminer og omega-3 fettsyrer, kan ha økt risiko for å utvikle depresjon.
Angst: Ernæringsmangler, spesielt de som involverer magnesium og visse B-vitaminer, har vært knyttet til økt sannsynlighet for angstsymptomer.
Kognitive svekkelser: Alvorlig underernæring eller spesifikke næringsmangler kan påvirke kognitiv funksjon, og føre til hukommelsesproblemer, oppmerksomhetssvikt og svekkede beslutningsevner.
Atferdsproblemer: Ernæringsmessige mangler, spesielt under tidlig utvikling, kan være assosiert med atferdsforstyrrelser, inkludert oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD) og atferdsforstyrrelse.
Humørsvingninger og irritabilitet: Ernæringsmessige ubalanser, som lavt blodsukker eller elektrolyttforstyrrelser, kan bidra til plutselige humørsvingninger og irritabilitet.
Økt stresssårbarhet: Dårlig ernæring kan kompromittere kroppens evne til å håndtere stress, noe som gjør individer mer utsatt for de psykologiske effektene av stressende situasjoner.
Spiseforstyrrelser: Ernæringsforstyrrelser kan noen ganger skyldes restriktive spisemønstre, for eksempel i tilfelle av anorexia nervosa eller bulimia nervosa. Disse spiseforstyrrelsene har komplekse psykologiske røtter og kan påvirke mentalt velvære betydelig.
Det er viktig å merke seg at forholdet mellom ernæringsforstyrrelser og psykologiske problemer kan være komplekst og mangefasettert, ofte påvirket av individuelle faktorer, alvorlighetsgraden av ernæringsmangelen og samtidige helsetilstander. Å søke profesjonelle råd fra en helsepersonell eller ernæringsfysiolog er avgjørende når man tar opp ernæringsmessige bekymringer og deres potensielle innvirkning på psykologisk helse.